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小麦パン(復習編)

NEC_0209.JPG

この前、千趣会のキットで作った、小麦パンを復習してみました。

今回は、小麦胚芽がなかったので、ただの巨大コッペパン。

 

NEC_0210.JPG

とりあえず出来ました。

 

 

NEC_0211.JPG

大きいほうは、30分やいたら、ちょっと焦げ気味になってしまいました。

小さいほうは、28分。

2分でも大きな違いがでました。

 

 

NEC_0212.JPG

中身をきってみたら、空洞ができているところがあり、ガス抜きがちゃんと

出来てなかったのではないかと思われます。

ガス抜きは丁寧にしないとだめだと痛感。

あと、この大きさでは切らないといけいないので、もっと小さいのをいくつか作ってもよさそうです。

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【2010/04/14 18:26】 | *** ご飯 *** | トラックバック(0) | コメント(0)
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猫さま2匹と、夫婦+てとぽんの3人4脚生活。 *** 生きたいように生きる。好きな人と生きる。したいことをする。食べたい物を食べる ***

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